kupilka 37

Ruokainspiraatiota

Vaellusreissuilla ruokahuolto perustuu aika pitkälti erilaisiin kuivatuotteisiin. Ensimmäiset vaellukset tarvottiin läpi käytännössä täysin kauppojen valmistuotteisiin nojaten, mutta pikkuhiljaa kiinnostuksen kasvaessa olen alkanut kuivata eväitä myös itse. Aloitin suppilovahveroiden ilmakuivauksesta, ja sen jälkeen on kuivateltu broilerijauhelihaa ja hieman kasviksia. Itse kasatut ja metsässä nautitut broileri-sienirisotot ovat osoittaneet, että itse tekemällä on mahdollista saada paljon maistuvampaa (ja lisäaineettomampaa) ruokaa kuin einespusseista.

Kaupasta tarttuikin pari päivää sitten mukaan tämä:

IMG_0389.JPG

Ja lyhyen tutustumisen jälkeen olen varma, että tulevilla reissuilla nautitaan entistä enemmän itse kuivattuja ja valmistettuja retkiruokia!

%d bloggaajaa tykkää tästä: