Ruokainspiraatiota

kupilka 37

Vaellusreissuilla ruokahuolto perustuu aika pitkälti erilaisiin kuivatuotteisiin. Ensimmäiset vaellukset tarvottiin läpi käytännössä täysin kauppojen valmistuotteisiin nojaten, mutta pikkuhiljaa kiinnostuksen kasvaessa olen alkanut kuivata eväitä myös itse. Aloitin suppilovahveroiden ilmakuivauksesta, ja sen jälkeen on kuivateltu broilerijauhelihaa ja hieman kasviksia. Itse kasatut ja metsässä nautitut broileri-sienirisotot ovat osoittaneet, että itse tekemällä on mahdollista saada paljon maistuvampaa (ja […]

Hiihtoretki Kytäjälle

Joulun jälkeen oli mukava palata omaan kotiin ja huomata, että Hyvinkäällä oli jopa enemmän lunta kuin vanhempien luona idässä. Kävin joulun pyhinäkin tekemässä koirien kanssa pari muutaman kilometrin hiihtolenkkiä, mutta huomasi kyllä että pariin viikkoon ei olla päästy kunnolla juoksemaan. Pakkasta oli kymmenisen astetta ja koirat auttavat hiihtämistä huomattavasti, ensimmäiset kilometrit tarvitsee lähinnä liukua perässä, […]